Tacho de cobre 7 Litros

Tacho de Cobre 7 Litros

Tacho de cobre produzido artesanalmente, todo martelado, nossos tachos são produzidos de chapa espessa o que garante uma melhor durabilidade, podendo ser doado de uma geração para outra. Ideal para fazer doces e frituras no fogão de lenha, fogão a gás, etc. Os tachos de cobre chegaram ao Brasil junto com as famílias portuguesas. Muito comum na Europa, era o recipiente mais usado para fazer doces em pasta e em pedaços. Nas Casas Grandes, as sinhás ditavam receitas para as iaiás de quitutes açucarados à base de frutas.

Os principais alimentos preparados no tacho de cobre:

Doces de frutas cristalizadas;
Doces caseiros;
Doces de leite;
Doces de figo;
Doces de rapadura;
Entre outros doces...
 

Características do Tacho de Cobre

Tipo de produto: Tacho de cobre ou panela de cobre;
Material: Cobre puro, com alças de bronze;
 
Vantagens

Rápida transmissão de calor e de forma homogênea;
Aquecimento controlado, permite o preparo de molhos delicados;
Economia no consumo de gás;
Entre outras vantagens...
 
Medidas do Tacho de Cobre

Diâmetro da boca: 29 cm

Diâmetro de fundo: 18 cm

Altura: 14 cm

Peso: 1,165 kg

Atenção: Os pesos e as medidas podem sofrer pequenas alterações, por se tratar de um produto artesanal.